近日，李子柒更新了一则制作泡菜的视频，没想到在外网引发了有关泡菜之源的口水战。而在李子柒被韩国网友欺负的事上了热搜之后，辽宁广播电视台主持人朱霞发视频公开回怼，其发言获得网友的一致认同。

正如朱霞所讲，泡菜作为中国朝鲜族民间传统食物，随着短视频的兴起而走出国门，很显然，它已经不单单是一道吃食，而是一种历史和文化的象征，更是代表了短视频赋能乡村振兴的崭新画卷。那么，接下来我们来聊聊如何做好一个乡味短视频的宣传与运营：

一个真实，身临其境的故事通常更容易去打动用户。而在隔着屏幕互动的时代更需要一个极富感染力且具有情怀的故事，把一种农产品赋予某种意义，并在其中融入一个富有感染力的故事，进而提高大众对视频中植入的产品与服务的喜爱期待，建立起有效的情感共鸣，拉动二次传播，推动农产品、乡村旅游，乡村文化等特色品牌的建立，最终带动美丽乡村建设。

在信息爆炸的互联网时代，乡村地域特色要在繁乱的信息中获取广大受众的注意力，需要善于发现并制造网络话题热点，并与自身区域特色相结合，从而获取受众关注，从而打通区域资源，拉动整个乡村及区域脱贫。

不管是通过短视频售卖产品、传授农技，还是打造品牌，都需要初始的流量积累和沉淀。目前，短视频内容同质化、低质化、跟风化等现象严重，导致用户产生审美疲劳，好感度减低，导致用户流失。这就需要内容创作者更具工匠精神，生产出更加专业化、垂直化的内容，吸引用户，推进流量落地。

在具体运营层面，除了内容营销外，还可以通过组建核心“粉丝”群，定期组织线下活动，与“粉丝”建立深度信任关系，形成关系闭环，进而与“粉丝”建立深度合作关系，如品牌代理关系或参与产品深度运营与投资。